胆囊炎不能吃什么？

来源：www.dshh.cn 编辑：zlj 点击数：更新日期：2012-02-02 13:09

很多朋友在日常生活中暴饮暴食，百无禁忌，这样的饮食习惯是不正确的，容易导致很多疾病，胆囊炎就是其中的一种。胆囊炎对人们的危害很大，给人们的身心健康带来严重困扰。很多朋友对胆囊炎的饮食禁忌不太了解，那么胆囊炎不能吃什么呢？新化东北肝胆医

>> 医生提示：如果觉得这篇文章太过专业，不太好懂，>> 请点击免费咨询 << 与专家在线交流！

很多朋友在日常生活中暴饮暴食，百无禁忌，这样的饮食习惯是不正确的，容易导致很多疾病，胆囊炎就是其中的一种。胆囊炎对人们的危害很大，给人们的身心健康带来严重困扰。很多朋友对胆囊炎的饮食禁忌不太了解，那么胆囊炎不能吃什么呢？新化男科医院专家做出如下解答：

关于胆囊炎不能吃的食物，包括以下几种：

1、油炸，辛辣的食物：避免食用油炸，辛辣食物以及酒类，这些食物可能会诱发胆绞痛。一切酒类，刺激性食物，浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以应避免食用。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。

2、高脂肪、高胆固醇食物：如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠、肥肉及动物油脂等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。脂肪类食物可增强胆囊的收缩，如果胆道口不能及时松弛使胆汁流出，则可发生胆囊炎。

3、酸性水果：酸性水果如杨梅、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，容易引起肝胆气机阻滞，且胆囊炎患者体内多湿，本身有气机郁滞，因此，过量食用酸性水果容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛。

4、易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气的食物，这些食物对胆囊炎、胆结石也有害而无益。